Sınır Tanımayan Forum

Hoşgeldiniz, Misafir.
Son Ziyaretiniz:
Toplam Mesajınız: 0


 
AnasayfaTakvimSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Akdeniz Yeşillikleri Salatası

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
sertaç
Site Sahibi
Site Sahibi
avatar

Erkek
Mesaj Sayısı : 384
Yaş : 28
Nerden : Geliceksen Söliyim!
Uyarı :
0 / 1000 / 100

Tuttuğu Takım :
Kayıt tarihi : 26/07/08

MesajKonu: Akdeniz Yeşillikleri Salatası   Salı Eyl. 30, 2008 10:37 pm

MALZEMELER
1 demet marul veya kıvırcık (veya herhangi bir çeşit yeşillik olabilir)

2 adet orta boy domates (istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz)

Varsa: yarım su bardağı konserve mısır


HAZIRLANIŞI

Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillik
malzemenizi elinizle parçalayarak yerleştirelim. Domatesleri
istediğiniz büyüklükte doğrayarak üzerine ekleyelim. Varsa ve de
severseniz mısır tanelerini de serpiştirelim ve sosumuzu salatanın
üzerine gezdirelim. Hazırladığımız bu sos miktarı salatanıza çok
gelebilir. İsterseniz yarısını kullanın, yarısının da ağzını kapatarak
buzdolabına koyun. Ertesi günkü salatanızda kullanabilirsiniz. Hatta bu
sosu, malzemeleri iki misline çıkarıp daha bol hazırlayabilirsiniz.
Ağzı kapalı en az bir hafta buzdolabında bekler, hiçbir şey olmaz. Hem
de sizin için çok pratik olur.

SOSUN TARİFİ
Şimdi
sıra sosumuzu yapmaya geldi; derin bir kasenin içine hardal, sirke,
limon suyu, tuz ve karabiberi koyup, bir çatalla çırpmaya başlayalım.
Sonra da üzerine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyip, hep çırpmaya devam
edelim. En sonunda ılık suyu (ama mutlaka tavuk suyu olmasına dikkat
edelim) yine azar azar ekleyerek sosu karıştırmaya devam edelim. Artık
sosumuz hazırdır.

_________________
Dilara Seni ÇoOok Seviyorum!!!! <S-D>
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://yazyagmuru.yetkinforum.net
 
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Sınır Tanımayan Forum :: YazYağmuru Karışık Bölüm :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: